Kerst vier je bij Madame Délicieux

4- gangen €39,-
5- gangen €45,-

Het diner voor kerstavond & 1e kerstdag:
Voorgerecht:
- Zalmtartaar
Avocado, mayonaise van mierikswortel, masago en zeekraal.

- Gegratineerd peertje geitenkaas
Balsamico, pecannoot en rode biet.

- Kalfsrosbief
Citroenmayonaise, appelkapper, parmezaan en gepofte pomodoro tomaat.

Tussengerecht:
- Kruidige wortelsoep Punt paprika rood en basilicum olie.

- Venkel preisoep
Bospaddestoel en parmezaan.

Tussengerecht: (Bij een 5 gangen diner)
- Coquille
Aardpeer mousse en champagne saus.

- Eendenborst filet
Geroosterde vijg en sinaasappel port saus.

- Hasselback pompoen
Maple syrup, granaatappel en pistache.

Hoofdgerecht:
-Diamanthaas
Witlof, spruitjes, eryngi paddestoel en pepersaus.

- Roodbaarsfilet
Venkel, pompoen, spruitjes en beure blanc.

- Vegetarische wellington
Mornaysaus van gruyere kaas en truffel.

Dessert: -
Panna cotta van groene appel en kaneel
Stoofpeer en hazelnoot crème.

Kids t/m 12 jaar hebben we een speciaal kinder menu voor 16,50 per kind.

Reserveren

Wij zijn geopend van woensdag tot en met zondag!
Let op: alleen in het weekend op vrijdag, zaterdag en zondag draaien wij diner.

Overdag tijdens spits momenten is het lastig voor ons om de reservering mail bij te houden.
Mocht u van ons geen persoonlijke mail terug ontvangen met een bevestiging bel ons dan eventjes op om verzekerd te zijn van een plaatsje.

Voor welke dag wil je reserveren?

Kom je gezellig dineren, lunchen of kies voor een arrangement